Terbiyede un yerine ne kullanılır?
Tarih: 2022-10-10 Kategorisi: Türk Kültür ve Medeniyet Tarihi Sözlüğü
5) Kıvam Arttırmak Kıvamlı unlu çorbalar yapıyorsak, çorbayı arzu ettiğiniz ölçüde un ile besleyerek kıvamını attırabilirsiniz. Un dışında kıvam artırıcı olarak nişasta takviyesi yapabilirsiniz. Kıvamı koyu olan çorbaya, yapımında kullanılan su, sıcak bir şekilde eklenmelidir.
Yorumlar
EN ÇOK ZİYARET EDİLENLER
EN SON EKLENENLER