Şoklama işlemi nasıl yapılır?
Tarih: 2022-10-10 Kategorisi: Sosyoloji Sözlüğü
Şoklama nasıl yapılır? Büyük bir tencere içerisine suyu kaynatın. Haşlanacak sebzeleri temizlenmiş ve doğranmış olarak bir süzgeç içerisine alın ve kaynamakta olan suyun içerisine koyun. Sebzeleri bu su içerisinde 2-8 dakika süre ile bırakın ve süre bitiminde sebzeleri soğuk suya batırıp süzerek şoklama yapın.
Yorumlar
EN ÇOK ZİYARET EDİLENLER
EN SON EKLENENLER