Bir buz kalıbını suyla doldur ve normal sudan daha yoğun olan tuzlu su ile dolu kâsenin üzerinde yüzdür. Sonunda çatlaksız, içinde hava baloncukları olmayan güçlü bir buz elde edersin, çünkü donma işlemi sırasında kapalı kalmış bir su bölümü olmaz. Buzların erimemesi için kalıbı dondurucuya koy.