Iyi çökelek nasıl anlaşılır?
Tarih: 2022-10-10 Kategorisi: Kimya Sözlüğü
Peynir ne fazla sert, kuru, kırılgan, kolay ufalanabilir ne de çok yumuşak olmalı, hele süngerimsi yapıda hiç olmamalıdır. Peynirde küf, amonyak, yemimsi, sabunumsu ve mayamsı gibi kokular hissedilmemelidir. İdeal bir peynirin tadı ekşi, keskin, yakıcı, acı, metalik, mayamsı ve çok tuzlu olmamalıdır.8 Tem 2020
Yorumlar
EN ÇOK ZİYARET EDİLENLER
EN SON EKLENENLER