Yağlarda rafinasyon işlemi nedir?
Tarih: 2022-10-10 Kategorisi: Kimya Sözlüğü
Bitkisel kaynaklı tohum ve meyvelerden elde edilen ham yağların rafinasyonu, yağın yapısındaki istenmeyen bileşenlerin uzaklaştırılması ya da miktarlarının kabul edilebilir düzeye düşürülebilmesi amacıyla uygulanmaktadır. Rafinasyon işlemi, kimyasal ve fiziksel rafinasyon olmak üzere iki yöntemle yapılmaktadır.
Yorumlar
EN ÇOK ZİYARET EDİLENLER
EN SON EKLENENLER