Tarih: 2022-10-10
Kategorisi: Kimya Sözlüğü
Su, kendi polarlığından dolayı polar ve yüklü maddelere apolar maddelerden daha farklı davranır. Su molekülleri polardır (hidrojenler kısmi pozitif, oksijen ise kısmi negatif yüklüdür) ve eğik bir yapıya sahiptir.