Tarih: 2022-10-10
Kategorisi: Kimya Sözlüğü
Zeytinyağ olgunlaşan zeytinlerin toplanıp bunların sıkımı ile oluşan saf bir maddedir. Hiçbir kimyasal işlem görmeden, katkı maddesi içermeden, doğal hali ile elde edilen, oda sıcaklığında sıvı olarak tüketilebilen, yeşilimsi, sarımtırak renktedir.