Galaktoz insanlar tarafından sindirilebilir. Galaktoz ince bağırsakta, aktif transport sayesinde epitel hücrelere geçiş yapar. Galaktozun sindirimi diğer karbonhidrat türlerine göre daha kolay gerçekleşir. Galaktoz metabolizması ve laktoz sindirimi hepatik portal ven aracılığıyla karaciğerde gerçekleşir.9 May 2022