Tarih: 2022-10-09
Kategorisi: Çağdaş Türk ve Dünya Tarihi Sözlüğü
Alkol yapısında bir alkil grubuna bağlı -OH grubu içeren fonksiyonel grup bileşiklerinin genel adıdır. Hidrokarbon bileşikleri isimlerinden de anlaşılabileceği üzere yalnızca karbon ve hidrojenden oluşan bileşikler olduğundan alkoller hidrokarbon sınıfına girmez.1 Ağu 2017