Tarih: 2022-10-09
Kategorisi: Coğrafya Sözlüğü
Organik, üretimde kimyasal girdi kullanmadan, her aşaması kontrollü ve sertifikalı üretim biçimidir. Ekolojik tarımın amacı; toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumaktır. Organik, bilimsel ve hukuki bir kavramdır.