Küresel ısınmanın sonucunda su ve tarım ürünleri giderek azalacak ve kıtlık bütün dünyayı saracaktır. Böylelikle insanların beslenme sorunları artacak, açlığa bağlı birçok hastalık gelişecektir. Elbette açlık ve kıtlık yüzünden ölüm oranları artacaktır. Aşırı ısınma ile polen alerjisi ve astım riski artmaktadır.