Maddelerin kaynama ve yoğunlaşma noktası basınç ve saflıktan etkilenir. Hal değişim sıcaklığı, erime ve donma noktalarında olduğu gibi, kaynama ve yoğunlaşma olaylarında da basınçtan ve maddenin saflığından (çözünürlükten) etkilenir. Sıvıların molekülleri arasındaki çekim kuvveti arttıkça kaynama noktaları da yükselir.