Tarih: 2022-10-09
Kategorisi: Biyoloji Sözlüğü
Verilen maddenin etkin işlev yapabileceği aralığı belirtir bu aralıkta ise çalışır aralıkta değilse çalışmaz diyebiliriz. Bu tanım daha çok enzimleri için kullanılmaktadır çünkü enzimlerin çalışabilmesi için etkin bir pH aralığı vardır ve bu pH aralığında çalışabilmektedir.22 Ara 2019